Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos Middle Tennessee State University

Todos deben comer, pero ¿saben todos cuál es la forma más rentable, sabrosa y saludable de hacerlo? La especialización en Nutrición y Ciencias de los Alimentos en el Departamento de Ciencias Humanas de MTSU está diseñada para capacitar a los estudiantes para aplicar la ciencia de la nutrición humana y el arte y las habilidades de preparación de alimentos para mejorar la salud de sus clientes. El mayor ofrece tres opciones:

Dietética

Esta opción es un Programa Didáctico en Dietética acreditado, el primer paso requerido para convertirse en un dietista registrado. El programa de MTSU está acreditado por el Consejo de Acreditación para la Educación en Nutrición y Dietética (ACEND).

Industria de alimentos

Esta opción prepara a los estudiantes para trabajar para procesadores de alimentos, agencias gubernamentales y organizaciones no gubernamentales, o para realizar estudios de posgrado en ciencias de los alimentos.

Nutrición y Bienestar

Con una mayor conciencia del papel que tiene la nutrición en el bienestar, esta opción prepara a los estudiantes para trabajar con personas de todas las edades, culturas y medios económicos en entornos individuales y grupales para seleccionar alimentos que promuevan un peso corporal saludable y una nutrición adecuada a lo largo de su vida. ciclos