Doctorado en Ciencias de la Nutrición University of Delaware College of Health Sciences

El Doctorado en Ciencias de la Nutrición. (NS Ph.D.) El programa brinda el título más alto para profesionales de las ciencias de la nutrición, y prepara a los graduados para carreras de investigación en el mundo académico, organizaciones no gubernamentales (comerciales y sin fines de lucro), campos de salud afines y servicio público en todos los niveles de la nación. gobierno. Ciencias de la Nutrición se enfoca en los aspectos fisiológicos y biológicos de los alimentos y nutrientes y su absorción, asimilación, biosíntesis, catabolismo y excreción; y busca identificar estrategias efectivas para mejorar la ingesta dietética entre individuos y subgrupos (es decir, adultos mayores, niños) para prevenir y tratar enfermedades, mejorar la salud y promover un envejecimiento exitoso.

El doctorado de NS. El plan de estudios brinda a los estudiantes la capacitación de nivel de posgrado necesaria para convertirse en profesionales científicos efectivos con la capacidad de realizar investigaciones independientes en nutrición y resultados relacionados con la salud, tanto en entornos académicos como aplicados. La capacidad de los estudiantes para realizar investigaciones se desarrolla a través de una combinación de un currículo riguroso y tutoría activa de la facultad, diseñada para llevar a los estudiantes a la vanguardia intelectual de su disciplina.