Licenciatura en Nutrición y Salud University of Roehampton London

Explore cómo una buena nutrición mejora el bienestar y puede ayudar a controlar o prevenir enfermedades. Observe la ciencia más reciente y analice el vínculo entre la alimentación y la salud, y cómo se puede aplicar a las personas, el público y grupos como atletas y adultos mayores.

Este curso está acreditado por la Asociación de Nutrición.

El título está acreditado por la Asociación de Nutrición, por lo que cuando se gradúe puede convertirse en un Nutricionista Asociado Registrado y ayudar a otros a llevar una vida saludable.

Adquirirá las habilidades para abordar problemas de actualidad y comprender los efectos de la alimentación y la nutrición en la salud, un área de creciente interés público y clínico.

A lo largo de su tiempo con nosotros, recibirá el apoyo de una comunidad diversa y acogedora de personal y estudiantes, en un hermoso campus con zonas verdes. Tendrá acceso a nuestras instalaciones de última generación y excelentes laboratorios, incluido nuestro laboratorio de alimentos, con cabinas de degustación de análisis sensorial y laboratorios especializados en fisiología, microbiología e informática.

Ofrecemos módulos innovadores como Avances en nutrición y salud, donde explorará los desarrollos e innovaciones recientes en el campo de la nutrición, incluido el papel de la tecnología 'ómica', las interacciones entre la dieta, los genes y las enfermedades, y el papel de varios nutrientes. Otros módulos interesantes incluyen Nutrición de grupos de población, que explora cómo las diferentes etapas de la vida pueden determinar el estado y los requisitos nutricionales, y Ciencia de los alimentos, donde obtendrá información sobre la ciencia detrás de la producción, la calidad y la seguridad de los alimentos.

A lo largo de sus tres años, explorará los principios de la nutrición humana, las vitaminas y minerales, la fisiología y el metabolismo, así como los aspectos de la psicología que pueden influir en la ingesta de alimentos. Avanzará en su conocimiento especializado y aprenderá a identificar estrategias que podrían mejorar la dieta y la salud de la nación. En su tercer año, también realizará su propio proyecto de investigación en un área de nutrición de su elección, bajo la guía de nuestros tutores expertos.

También tiene la opción de realizar un puesto de trabajo remunerado de un año entre el segundo y el tercer año, lo que le brinda la oportunidad perfecta para obtener una valiosa experiencia laboral y habilidades dentro de una industria o sector de elección.

Año de colocación

Este curso ofrece a todos los estudiantes la opción de realizar prácticas remuneradas durante un año, para impulsar aún más su empleabilidad. Si elige esta ruta, tomará la ubicación el siguiente año dos de su curso y luego volverá para completar su título.

Año 1

Módulos requeridos

• Introducción a las enfermedades humanas
• Química de la vida
• Biometría: Fisiología, Estadística y Matemáticas
• Principios de la Nutrición Humana
• Práctica Profesional y Académica para Nutricionistas
• Psicología y Sociología de la Nutrición

Año 2

Módulos requeridos

• Métodos de investigación en biociencias
• Fisiología y Metabolismo
• Salud Pública y Promoción de la Salud
• Ciencia de los Alimentos
• Nutrición de los Grupos de Población
• Nutrición Deportiva y de Ejercicio

año 3

Módulos requeridos

• Epidemiología y Fisiopatología Humana
• Nutrición Clínica
• Avances en Nutrición y Salud

Elección del módulo requerido

• Revisión crítica en nutrición
• Disertación

Módulos opcionales

• VIH/SIDA y Salud Global
• Microbiología médica
• Trastornos Psicológicos y Salud

Estos módulos son los que ofrecemos actualmente y pueden estar sujetos a cambios cada año.

Opciones de carrera

Podría continuar trabajando en el NHS, en áreas como políticas de salud o promoción de la salud, o convertirse en nutricionista de salud pública. Alternativamente, podría trabajar como consultor de nutrición en los sectores privado y de acondicionamiento físico y algunos de nuestros graduados han llevado sus habilidades a la industria de alimentos y bebidas, trabajando en desarrollo de productos o seguridad alimentaria. También puede continuar con sus estudios e investigaciones a nivel de posgrado.

Nuestro equipo de carreras está disponible para apoyarte desde el comienzo de tus estudios hasta después de que te gradúes. Lo ayudarán a desarrollar su CV, prepararse para entrevistas y conocer y aprender de graduados exitosos que trabajan en la cima de sus carreras. También tendrá la oportunidad de trabajar con nuestros socios en Londres y más allá, y de asistir a una feria de empleo de Roehampton, donde podrá obtener información sobre oportunidades para graduados y conocer empleadores.